2016年 03月 02日
旅立ちの季節

卒業そして旅立ちの季節です。
今年訪ねた平内町の白鳥もいずれ旅立ちの時を迎えることでしょう。

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鳩正宗の白い鳩も旅立ちの季節を迎えました。
今年の第1弾です。
ワイン酵使用し白く化粧をしたうすにごりです。

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青森県内外に羽ばたきました。
あとは、その生涯を全うすることを祈るのみです。

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HATOMASAMUNE 純米吟醸 ワイン酵母仕込み
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アルコール度 11度
精米歩合 55%
原料米 華吹雪(青森県産酒造好適米100%)
日本酒度 -40
酸度 4.3
アミノ酸度 1.6
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720ml詰:¥1,458-(税込参考価格)
※限定販売のため品切れの際は、ご容赦願います。
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見かけたら、よろしくね!emoticon-0139-bow.gif

★見かけそうな場所(順不同・敬称略)★
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-十和田市周辺-
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★スーパーカケモ西金崎店/十和田市三本木西金崎428-1/0176-20-1411★
★スーパーカケモ三小通店/十和田市東十三番町32-1/0176-23-9119★
★スーパーカケモ切田通り店/十和田市西三番町24-18/0176-22-9513★
★パワーズU十和田店酒別館/青森県十和田市東五番町1/0176-24-1611★
★ユニバース東一番町店/青森県十和田市東一番町1-60/0176-22-5211★
★まつお/十和田市西十二番町7-32/0176-23-3307★
★十和田市観光物産センター/十和田市稲生町15-3/0176-58-6707★
★上山酒店/十和田市東三番町4-23/0176-22-8484★
★高村食料品店/十和田市稲生町20-33/0176-23-2301★
★エキスプレス小川/十和田市穂並町1-52/0176-23-2508★
★吉金商店/十和田市稲生町23-1/0176-23-2146★
★沼田茂商店/十和田市稲生町20-13/0176-23-3541★
★酒の藤坂店/十和田市相坂小林361-1/0176-21-1202★
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★松田屋/三沢市中央町2-5-32/0176-53-3258★
★松橋商店/三沢市桜町2丁目4-4/0176-53-3148★
★中居酒店/三沢市中央町二丁目8-5/0176-53-2061★
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★リカーハウス鈴舎/上北郡六戸町犬落瀬明土2/0176-55-2168★
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★スーパーカケモ七戸店/上北郡七戸町笊田川久保16-2/0176-60-1215★

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-青森周辺-
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★中三本店/青森市新町一丁目7-1 /017-777-3131★
★さくら野青森店/青森市新町1-13-2/ 017-723-4311★
★ かめや酒店/青森市中央一丁目26-22/ 017-735-1620★
★いづみや酒店/青森市佃一丁目20-11/017-741-3910★
★たかはし/青森市花園二丁目13-1/017-741-5601★
★リカーショップ三上/青森市平新田森越110番地/017-726-3541★
★酒のなかむら/青森市青柳一丁目12-3/017-734-1613★
★フクハラ/青森市橋本3丁目21-15/017-775-1100★
★池野酒店/青森市新町1丁目3-7(アウガ店内)/017-722-3446★
★鈴木酒店/青森市久栗坂浜田853-1/017-752-2537★
★あおもり路(ラビナ店)/青森市柳川1丁目2-3/017-734-3255★
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★辻村酒店/東津軽郡平内町小湊73-2/017-755-2024★
★はただ酒店/東津軽郡外ヶ浜町蟹田小国字山崎105-4/0174-22-3856★
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★坪田酒店/むつ市大畑町新町22-1/0175-34-4016★
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★前田酒類食品販売/弘前市和徳町113/0172-35-6655★
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-八戸周辺-
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★八食サービスエイト/八戸市河原木神才22-2/0178-28-9309★
★オトキタ酒販/八戸市沼館1丁目13-5/ 0120-400-711★
★たなぶ酒販/八戸市新井田字八森平2-8(旭ヶ丘団地内)/0120-25-3864★
★加藤酒店/八戸市江陽二丁目4-23/0178-22-5017★
★くるみや/八戸市旭ヶ丘二丁目2-3/0178-25-3825★
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-関東方面-
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★はせがわ酒店/東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館5F/03-6273-4355★
★升新商店/東京都豊島区池袋2-23-2/03-3971-2704★
★なべや清水商店/東京都国分寺市戸倉1-23-8/042-321-2623★
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★福屋 尾郫商店/神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町1-7-8/045-331-2983★
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★マツザキ 新宿店/埼玉県川越市新宿町1-25-48/049-220-1622★
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★いまでや/千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4/042-264-1200★
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-関西方面-
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★酒専門店 鍵や/大阪府大阪市泉大津市東豊中町2丁目4-3 エテルネル211FB号/0725-47-0012★
★山長梅田店/大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル/06-6344-0228★
★酒のやまもと/大阪府牧方市招堤中町1-7-7/072-857-0082★
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★名酒館 タキモト/京都府京都市下京区六条通高倉東入る/075-341-9111★
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★藤原酒店/宮崎県延岡市安賀多町二丁目4-1/0982-33-3072★
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# by hatoms | 2016-03-02 10:30 | 商品関連
2016年 01月 29日
新酒を楽しむ会-Vol.2
暦の上では、もうすぐ春desune♪♪♪
こちらは、しばらく寒さが続きそうです。

今年に入り新酒がどんどん出てきます。
造る、詰める、売る。
何かと忙しい日々を過ごしています。

昨年に続き、新酒の会を開催いたします。
3月4日(金曜日)
是非ともご参加願います。

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-ご案内-

鳩正宗では、日頃のご愛飲に感謝を込めて「第二回新酒を楽しむ会」を開催致します。   
新酒、生酒等この季節にしか味わうことの出来ない商品をご提供させて頂きます。
日本酒ファンはもとより地元の皆さんにフレッシュ感溢れる超新鮮な日本酒を
食事と一緒に楽しんで頂き鳩正宗を知る絶好の機会にして頂ければと思います。
是非とも、ご参加下さいますようお願い申し上げます。
                                   
【鳩正宗 新酒を楽しむ会】
開催日時平成28年3月4日(金) 18:00~20:00
会  場富士屋グランドホール
会  費4,000円(税込)
※前売りチケットをお求め下さい。(売切れ次第終了となります。)
チケットは、入金確認出来次第送付させ頂きます。

-お問い合わせ先-
鳩正宗株式会社 〒034-0001 青森県十和田市三本木字稲吉176-2
        TEL 0176-23-0221
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# by hatoms | 2016-01-29 11:12 | イベント
2015年 12月 25日
八甲田おろし
一面真っ白な雪景色の奥に八甲田山が見える予定が、、、、
先週多少雪がチラツキましたが、こんな感じです。
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穏やかでとてもきれいな八甲田山です。
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除雪の看板もどこか寂しそうです。

今回は、新酒第二弾です。
「八甲田おろし 純米酒 直汲み」です。
しぼりたての原酒をそのまま瓶詰めしました。
青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用しています。
透明感のあるやわらかな旨味とフレッシュな炭酸のような酸味が特徴です。
個人的には、かなり好みです、、、、、
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お取扱い酒販売店にて、絶賛販売中です。
是非、お試しください。
きっとわかって頂けると思います。

★主な出荷先リスト(順不同・敬称略)★

-十和田周辺-

★沢田商店/十和田市西二番町5-27/0176-23-3033★
★まつお酒店/十和田市西十二番町7-32/0176-23-3307★
★高村食料品店/十和田市稲生町20−33/0176-23-2301★
★スーパーカケモ西金崎店/十和田市三本木西金崎428-1/0176-20-1411★
★スーパーカケモ三小通店/十和田市東十三番町32-1/0176-23-9119★
★スーパーカケモ切田通店/十和田市西三番町24-18/0176-22-9513★
★ユニバース東一番町店/十和田市東一番町1−60/0176-22-5211★
★パワーズU十和田店酒別館/十和田市東五番町1/0176-24-1611★
★サークルマート葛巻/十和田市大字法量字焼山64-182/0120-742-2415★
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★スーパーカケモ七戸店/七戸町笊田川久保16-2/0176-60-1215★
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★マルイ酒店/三沢市大町二丁目8-1/0176-53-3498★

-八戸周辺-

★加藤酒店/八戸市江陽二丁目4-23/0178-22-5017★
★たなぶ酒販/八戸市新井田八森平2-8/0120-253-864★
★八食サービスエイト/八戸市河原木大字神才22−2/0178-28-9309★
★カネサ藤原屋/八戸市売市観音下11/0178-71-1101★
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★本村酒店/おいらせ町南下田44-3/0178-56-4432★
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★豊川酒店/三戸町六日町40−2/0179-22-3856★

-青森周辺-

★かめや酒店/青森市中央1−26−22/017-735-1620★
★さくら野青森店/青森市新町1-13-2/017-777-3131★
★中三本店/青森市新町一丁目7-1/017-777-3131★
★あおもり路(ラビナ店)/青森市柳川1丁目2-3/017-734-3255★
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★はただ酒店/東津軽郡外ケ浜町字蟹田小国山崎105-4/0174-22-3856★
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★ファミリーマートさとう本店/むつ市海老川町5-3/0175-22-2694★
★ファミリーマートさとう中央店/むつ市中央一丁目22-1/0175-33-8260★
★ファミリーマートさとう大間店/大間町大間太田7-36/0175-37-5750★

-弘前周辺-

★あさり酒店/弘前市城南3-1-3/0172-33-1037★

-青森県外-

★広島屋/東京都中野区中央3-44-7/03-3383-0731★
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★浜崎酒店/福岡市早良区高取1-1-5/092-821-4718★
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# by hatoms | 2015-12-25 15:30 | 商品関連
2015年 12月 16日
仕込第1号
仕込み第1号の新酒が先週出荷されました。
ここ数年仕込み第1号は、「佐藤企 しぼりたて生酒」です。
No.1を目指して欲しいと思います。

今年の仕込みは、寒暖の差が激しく酒造りには難しい環境です。
流行語大賞の候補に「あったかいんだからぁ」というフレーズがありましたが、
まさにそんな感じの今日この頃です。
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本来なら、雪が降ってもおかしくないこの季節、、、
普通に雨が降っています。

が、「佐藤企」は、裏切りません。
今年は、スペックを一部変更しました。
昨年まで、麹米に使用していた「華吹雪」を「まっしぐら」に変更しました。
今回は、100%自家田で栽培した米を使用したまさにメイド・イン・トワダの商品です。
経験と技術と自信のあらわれでしょうか。
まっしぐらにNo.1を目指しましょう。

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佐藤企 しぼりたて生
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新酒らしいフレッシュな香りながら、米のふっくらとした旨味が楽しめます。
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1800ml詰:¥2,808-(税込) /720ml:¥1,350-(税込)
限定:1800ml 900本/720ml 600本
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★主な出荷先リスト(順不同・敬称略)★

-十和田周辺-

★遠田酒店/十和田市東二番町2−38/0120-234-987★
★高村食料品店/十和田市稲生町20−33/0176-23-2301★
★上山酒店/十和田市東三番町4-23/0176-22-8484★
★まつお酒店/十和田市西十二番町/0176-23-3307★
★リカーバザール柳屋/十和田市西一番町52-15/0176-23-5538★
★エキスプレス小川/十和田市穂並町1-52/0176-23-2508★
★スーパーカケモ西金崎店/十和田市三本木西金崎428-1/0176-20-1411★
★スーパーカケモ三小通店/十和田市東十三番町32-1/0176-23-9119★
★スーパーカケモ切田通店/十和田市西三番町24-18/0176-22-9513★
★ユニバース東一番町店/十和田市東一番町1−60/0176-22-5211★
★パワーズU十和田店酒別館/十和田市東五番町1/0176-24-1611★
★酒の藤坂店/十和田市相坂小林361-1/0176-21-1202★
★サークルマート葛巻/十和田市大字法量字焼山64-182/0120-742-2415★
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★松橋酒店/三沢市桜町二丁目4-4/0176-53-3148★
★中居酒店/三沢市中央町二丁目8-5/0176-53-2061★
★リカーハウス鈴舎/六戸町犬落瀬明戸2/0176-55-2168★
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★スーパーカケモ七戸店/七戸町笊田川久保16-2/0176-60-1215★

-八戸周辺-

★加藤酒店/八戸市江陽二丁目4-23/0178-22-5017★
★日本酒ショップくるみや/八戸市旭ヶ丘2-2-3/0178-25-3825★
★たなぶ酒販/八戸市新井田八森平2-8/0120-253-864★
★八食サービスエイト/八戸市河原木大字神才22−2/0178-28-9309★
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★本村酒店/おいらせ町南下田44-3/0178-56-4432★
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★豊川酒店/三戸町六日町40−2/0179-22-3856★

-青森周辺-

★いづみや酒店/青森市佃1−20−11/017-741-3910★
★かめや酒店/青森市中央1−26−22/017-735-1620★
★リカーショップ三上/青森市大字平新田字森越110番地/017-726-3541
★さくら野青森店/青森市新町1-13-2/017-777-3131★
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★はただ酒店/東津軽郡外ケ浜町字蟹田小国山崎105-4/0174-22-3856★
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★ファミリーマートさとう本店/むつ市海老川町5-3/0175-22-2694★
★ファミリーマートさとう中央店/むつ市中央一丁目22-1/0175-33-8260★
★ファミリーマートさとう大間店/大間町大間太田7-36/0175-37-5750★

-弘前周辺-

★あさり酒店/弘前市城南3-1-3/0172-33-1037★
★前田酒類食品販売/弘前市和徳町113/0172-35-6655★

-青森県外-

★カネタケ青木商店/宮城県仙台市太白区鹿野一丁目7-16/022-247-4626★
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★いまでや/千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4/043-264-1200★
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★なべや清水商店/東京都国分寺市戸倉1−23−8/042-321-2623★
★成田酒店/東京都足立区千住中居町25−12/03-3881-6056★
★藤沢屋/東京都板橋区仲宿57−14/03-3961-0343★
★宮田酒店/東京都三鷹市上連雀1-18-3/0422-51-9314★
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★山長梅田店/大阪府大阪市北区梅田1−2−2B100/06-6344-0228★


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# by hatoms | 2015-12-16 16:19 | 商品関連
2015年 11月 21日
佐藤企の挑戦
今年も、10月中旬から仕込みが始まっています。
ちょっと気温の変化が気になりますが、
そろそろ冬の気配が感じられる今日この頃です。

ボジョレーの後は、ジャパンでしょう!
ラブビーでも、野球でもありません。
日本酒です。

昨年スタートした佐藤企頒布会ですが、今年もやります。

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弊社杜氏「佐藤企」が、青森県産酒造好適米「華吹雪」・白麹・ワイン酵母に
挑みます。

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乞うご期待です。
きっと、暴れてくれるはずです。

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Coming Soon!!
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# by hatoms | 2015-11-21 11:41 | 商品関連
2015年 07月 24日
横浜ベイエリア
先日の横浜ベイエリア。
福屋 尾崎商店様のイベント出店の手伝いで
熱風を浴びながら、約6時間立ちっぱなしでした。
暑かったです。
でも、ロケーションは素晴らしく夕方は浜風が心地いいところです。

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東京オリンピックまでには、この辺もさらに開発されることでしょう。
そのころ、ベイエリアのどこかで「鳩正宗」を飲めるように、、、、
そんなことを考えながら、頑張ろう。


翌日は、お店へ伺いました。
冷蔵庫で、「夏純」キンキンに冷えてました。
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夏純で、涼みましょうemoticon-0103-cool.gif


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# by hatoms | 2015-07-24 09:38 | イベント
2015年 05月 29日
夏純
十和田市内の田んぼも田植えが始まったかなと思ったら、もう終盤です。
この台地に恵みをもたらしてくれる稲生川の水も水量が増しています。
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八甲田・十和田湖は、新緑の季節を迎え清々しい季節となりました。
これから梅雨そして本格的な夏を控えて比較的過ごし易い日々を送っています。

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奥入瀬の清流のような水々しいお酒の登場です。

暑い時は、キーンと冷やして、それ以外はそれなりに冷やしてお召し上がり下さい。
飲み過ぎ注意の「夏純」絶賛発売中です。
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青森県内限定流通商品-稲生
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★主な出荷先リスト(順不同・敬称略)★
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★まつお酒店/十和田市西十二番町/0176-23-3307★
★堀内酒店/八戸市吹上四丁目8-13/0178-22-6988★
★木津商店/八戸市一番町1-2-21/0178-27-2528★
★美濃部酒店/八戸市青葉1-10-13/0178-22-3417★
★酒のなかむら /青森市青柳1-12-3/017-734-1613★
★辻村酒店/平内町小湊73-2/017-755-2024★
★柳田酒店/弘前市親方町32-1/0172-32-1721★
★佐々木ツル商店/鶴田町鶴田早瀬126-4/0173-22-3745★
★かがや酒店/平川市大光寺白山2−1/0172-44-5774★













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特別純米酒 華吹雪60 夏純
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アルコール度 15度
原料米 華吹雪(青森県産酒造好適米100%)
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.5
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1800ml詰:¥2,592-(税込)
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※限定販売のため品切れの際は、ご容赦願います。
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青森県外限定流通商品-鳩正宗
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★主な出荷先リスト(順不同・敬称略)★
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★カネタケ青木商店/宮城県仙台市太白区鹿野一丁目7-16/022-247-4626★
★ハトヤ商会/長野県長野市高田643−2/026−226−3632★
★山中ストアー/茨城県神栖市賀2033-3/0299-92-0125★
★池田酒店/茨城県結城市大字結城1750−1/0296-33-3623★
★岡崎酒店/茨城県常陸大宮市南町1361−1/0295-52-1119★
★酒の及川/千葉県市川市南八帽5-21-11/047-376-3680★
★いまでや/千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4/043-264-1200★
★いずみや/千葉県鎌ケ谷市東初富4-5-31/047-443-4503★
★杉井/千葉県茂原市町保10−8/0475-22-3716★
★マツザキ/埼玉県川越市新宿町1-25-48/0492-20-1622★
★升新商店/東京都豊島区池袋2-23-2/03-3971-2704★
★はせがわ酒店/東京都江東区亀戸1-18-12/03-5836-3477★
★ますもと/東京都目黒区五本木1-41-5/03-3712-1250★
★三ツ矢酒店/東京都杉並区西荻南2-28-15/03-3334-7448★
★藤沢屋/東京都板橋区仲宿57−14/03-3961-0343★
★成田酒店/東京都足立区千住中居町25−12/03-3881-6056★
★かき沼/東京都足立区江北5-12-12/03-3899-3520★
★なべや清水商店/東京都国分寺市戸倉1−23−8/042-321-2623★
★酒舗まさるや/東京都町田市鶴川6丁目7番地2-102/042-735-5141★
★打越屋竹井商店/神奈川県横浜市緑区鴨居1-9-18/045-931-2275★
★福屋尾崎商店/神奈川県横浜市保土ケ谷区岩間町1−7−8/045-331-2983★
★つちや商店/茅ヶ崎市東海岸北1−1−2/0467-82-2066★
★伊勢屋酒店/愛知県豊橋市八通町120-2/0532-31-6568★
★酒のうかい/愛知県春日井市東野一丁目1−30/0568-84-0308★
★酒のやまもと/大阪府枚方市招提中町1−7−7/072-857-0082★
★山長梅田店/大阪府大阪市北区梅田1−2−2B100/06-6344-0228★

★酒専門店 鍵や
/ 大阪府泉大津市東豊中町2丁目4−3エテルネル21 1FB号/0725-47-0012★
★名酒館 タキモト/京都府京都市下京区六条通高倉東入る/075-341-9111★
★きたむら酒食品店/京都府八幡柿 ヶ谷14-111★
★藤原酒店/宮崎県延岡市安賀多町2-4-1/0982-22-3072★
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特別純米酒 華吹雪60 夏純
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アルコール度 15度
原料米 華吹雪(青森県産酒造好適米100%)
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.5
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1800ml詰:¥2,592-(税込)
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※限定販売のため品切れの際は、ご容赦願います。

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# by hatoms | 2015-05-29 11:53 | 商品関連
2015年 04月 30日
日本酒の会

今月は、お酒の会が二回あり出席してきました。

一回目は、佐々木酒店様主催の日本酒を味わう会が鶴田町で行われました。
今回は、佐々木酒店様のお店のリニューアル等の影響があったかどうかは
わかりませんが、約240名の参加者で私の記憶では最多です。

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弊社商品も好評で、元気づけられた1日でした。


二回目は、かがや酒店様主催の日本酒を10倍楽しむ会で弘前市での開催です。
参加人数は、約130名で34回目の開催です。
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こちらは、店主の冒頭のあいさつで平賀町の駅前へ店舗を移転するという
重大発表?があり大変盛り上がりました。

どちらのお店も弊社商品をお取り扱い頂いている大切な酒販店です。
今後とも、お引き立てほどお願い申し上げます。emoticon-0139-bow.gifemoticon-0139-bow.gifemoticon-0139-bow.gif

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# by hatoms | 2015-04-30 16:33 | イベント
2015年 03月 12日
青森県新酒鑑評会
昨日、青森市のアップルパレス青森にて
平成27年青森県新酒鑑評会が開催されました。

震災の日のことを思い出しながら、青森へ向かいました。
ずっと昔のことのようでもあり、最近のことでもあるような、、、
電気がない、ガゾリンがない、お店に商品がない。
ないない尽くしだったような気がします。
僕のすんでいるローカルなガゾリンスタンド(今はない)に
行列ができるという異常事態も発生した。
などなど、今は幸せだなと思いつつトンネルを抜けると

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青森は、まさに真冬でした。

今年の弊社の結果は、、、、
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吟醸の部
1.無冠
2.金賞
3.金賞
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純米の部
1.金賞
2.金賞
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鑑評会の議論もあるかと思いますが、
今後に期待が広がる結果でよかったと思います。

個人的な感想を言えば、青森県の酒「うまいなー」と素直に思いました。
乞うご期待です!emoticon-0165-muscle.gif

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# by hatoms | 2015-03-12 09:20 | 製造関連
2015年 03月 10日
新酒を楽しむ会-当日

先日、第一回-新酒を楽しむ会を開催致しました。
お蔭様で当日は、300名の方々に弊社自慢の新酒と
富士屋グランドホール様自慢の料理をご堪能頂きました。
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当日ご出席頂きました方々、
本当にありがとうございました。

都合により出席できなかった方々、
次回は是非出席お願いします。

毎年恒例の行事にしたいと思っておりますので、
応援よろしくお願いいたします。emoticon-0139-bow.gif

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# by hatoms | 2015-03-10 16:52 | イベント