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2012年 03月 22日
第10回青森の地酒を味わう会
今年も、酒の会の季節になりました。
昨年は、東日本大震災のため中止になったため、一年越しの開催です。

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チケットも好評で、青森の地酒のパワーを感じました。

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会場内も、熱気に溢れ期待が高まります!

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弊社のブースは、「稲生」が注目です。
ブルーに輝く日本酒は、飲む人を元気付ける予感です!


青く輝く、青森の地酒に今夜も乾杯.....!

by H.N
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by hatoms | 2012-03-22 23:30 | イベント
2012年 03月 16日
青森県新酒鑑評会〜春の鑑評会
先日の大雪がまるで夢だったかのような快晴です。今日は、青森県新酒鑑評が開催されました。

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春の鑑評会は、五月に開催される全国新酒鑑評会の出品酒を決めるための客観的評価を得られる絶好の機会です。今酒造年度の新酒が、「吟醸の部」と「純米の部」で審査をされ金賞が決まります。

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弊社の結果は、「吟醸の部」では結果が残せませんでしたが、「純米の部」では、「鳩正宗 吟麗」が、金賞を受賞致しました。全国への出品まで、佐藤杜氏の気の抜けない日々は、続くと思います......

まずは、お疲れ様でした。

by H.N
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by hatoms | 2012-03-16 18:05 | 製造関連
2012年 03月 09日
頂き物
先日、弊社と農園カフェ日々木様とのコラボレーションで女子会が開催されました。

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当日は、急用が出来て参加出来ませんでした。残念!次回を期待してます。

その御礼という事で、立崎様からケーキを頂きました。(^_^)

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いい感じです。

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弊社の酒粕を使用したチーズケーキです。
是非、商品化して欲しいです。

よろしくお願いします。m(__)m

by H.N
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by hatoms | 2012-03-09 09:04 | 雑記